手术后炖什么汤吃最好？我应该喝什么汤？姜汤。平时可以给病人炖什么汤？生病的人夏天应该喝什么汤来补充身体和营养？绿豆汤太凉，红肉汤太油，最好喝鱼汤或者鸡汤，发烧后

手术后炖什么汤吃最好？我应该喝什么汤？姜汤。平时可以给病人炖什么汤？生病的人夏天应该喝什么汤来补充身体和营养？绿豆汤太凉，红肉汤太油，最好喝鱼汤或者鸡汤，发烧后煮什么汤比较好？发烧后煮点汤是可以的，首先推荐鸡汤，非常适合感冒发烧的患者。如果喝鸡汤，可以帮助人体排出病毒，对身体的恢复有好处，尤其是那些发烧身体虚弱的患者，煮鸡汤的时候建议多放姜。

绿豆汤太凉，红肉汤太油。你最好喝鱼汤或者鸡汤。米汤受天气影响，夏天人的食欲会相对降低。米汤可以促进消化液的分泌，增加食欲。炎热的夏天很容易损伤肺部。这个时候喝一些以谷物为原料的米汤，可以达到养肺润肺的效果。肠胃不好的人喝点粗粮米汤也很有好处。小米、燕麦、糙米等粗粮含有丰富的B族维生素和钙、铁、磷等微量元素，可以弥补出汗造成的损失。

大枣能调理脏腑，滋养气血；薏米营养价值很高，可以健脾和胃，补肺清热。两者一起煲汤，非常适合夏天喝。另外，红枣和大麦都有一定的美容功效，非常适合女性食用。蔬菜汤补充矿物质绿叶蔬菜富含膳食纤维，能补充人体所需的钠、钾、钙等多种维生素和矿物质。所以，在夏季饮食中，可以多喝蔬菜汤。如果出汗多，可以在蔬菜汤中加入海带、紫菜等含碘较多的食物。做菜的时候，只需要一点点香油或者橄榄油，就可以做出淡咸的汤。

1。用鸡、鸭、排骨等肉类煮汤时，先用开水焯一下肉。这个过程叫“出水”或“飞水”，既能去血，又能去一部分脂肪，避免太胖。1.不能用开水的方法炖鱼汤。而是应该先把鱼两面都用油煎一下，鱼皮不会脆烂，也不会有腥味。冷水更好，开水会让蛋白质快速凝固，不容易入味。2.煲汤宜选择质地细腻的砂锅，但劣质砂锅的搪瓷含有少量铅，在烹饪酸性食物时容易溶解，对身体有害。

3.瘦肉煮熟后，肉质粗糙。可以选择半脂半瘦肉，但是猪前脚的瘦肉炖了好几个小时还是嫩的可以吃。4、喝汤要拿出牛奶，油和水充分混合才能产生牛奶的效果。做高汤的时候要先用大火煮开，再用小火煮透，再换成大火。煮鱼汤时，应先用油炒透，再加入开水，用大火。还要注意，水要一次加完，中途再补，汤要沥干。5.汤里最好不要放香料。北方人大多认为汤里要加调料，如葱、姜、花椒、大料、味精、料酒等。其实从粤菜煲汤的经验来看，喝汤不一定要讲究原汁原味。

可以炖点乌鸡汤，鲫鱼汤，很有营养。我觉得可以炖点鸡汤给病人喝。首先准备好新鲜的鸡肉，用料酒腌制一下备用。锅里烧油，放入葱、姜、蒜，炒香，再放入清水适量，放入香菇、大枣、枸杞，加入调料炖半小时。可以炖点鸡汤，排骨汤。这些汤很有营养，能提高患者的免疫力和抵抗力，对恢复身体健康特别有利。

因此，家人都很担心病人，想方设法给他做各种营养餐来补充他的身体。但是很多人不知道什么饮食最适合患者，只是煮一些油腻的汤或菜，适得其反，让患者更虚弱。其实经常给病人做这种美味的鱼汤就够了。它不仅便宜，而且营养丰富，对促进患者伤口愈合有很好的效果。这种汤叫黑鱼汤，黑鱼也叫生鱼黑鱼。这是一条凶猛的鱼，胃口很大。它不仅会吃掉同一水域的所有其他鱼类，有时甚至会在饥饿时吃掉自己的幼鱼。

姜汤。例汤。萝卜葱治感冒咳嗽。1.治感冒咳嗽的萝卜葱:萝卜1个，葱6根，姜15克。先将萝卜用三碗水煮熟，再放入葱姜，煮成一碗汤，带渣服用一次。用途:宣肺解表，化痰止咳。治疗风寒咳嗽，痰多，畏寒，疲倦，酸痛。2.感冒咳嗽红糖生姜红枣汤:红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。用三碗水煎至半熟，突然服用。吃了之后，微微出汗就好了。

治风寒咳嗽，胃寒刺痛，产后寒泻，恶阴等。3.感冒咳嗽香菜汤:香菜30克，麦芽糖30克，大米100克。先把米洗干净，加水熬汤。取米汤三勺，加香菜、麦芽糖搅拌，蒸10分钟，趁热服一次，注意避免风寒。用途:透表发汗，治疗感冒引起的咳嗽。4.白萝卜蜂蜜治疗感冒咳嗽做法:白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5个，麻黄2克。

营养排骨汤含排骨一斤左右，胡萝卜半斤左右，玉米两三根，铁棍山药一根，鲜菇两个辅料。第一步。首先将排骨放入沸水中焯出出血的水和多余的油，取出后放入高压锅中，然后将多余的三分之二的冷水浇在排骨上，盖上盖子，即可开大火。2.将胡萝卜、玉米和铁山药切成适当的段。如果胡萝卜比较粗，可以从中间竖着切，然后横着切。铁山药用水洗净后，一手拿山药，一手用削皮器削皮。可以边切边切，不至于弄得手指痒痒。

3.锅里的汤滚好后，放所有切好的材料，再放少量盐，就是为了让排骨和香菇有点味道。这汤应该清淡不咸。最后，盖上锅盖，把压力阀放在中火上，煮十分钟后SAIC。最后觉得无力的时候加点盐，不要太多。第二顿会很咸，不好吃。这汤尝起来又淡又甜。

发烧后煮点汤是可以的。首先推荐鸡汤，非常适合感冒发烧的患者。喝鸡汤可以帮助人体排出病毒，有利于身体的恢复，特别是对于那些身体虚弱的发烧患者。煮鸡汤的时候建议多加点姜。发烧后也可以喝红糖姜汤，但需要选择老姜和红糖一起煮。红糖姜汤主要适用于感冒引起的发烧。

鸽子汤可以辅以黄豆或花生黑鱼汤，加快伤口愈合。手术中的失血会使患者丢失蛋白质和营养物质，手术前后的饮食限制也会使营养摄入不足，从而消耗体内的营养储备。如果不及时补充充足的营养，伤口愈合时间会延迟，如果感染，伤口愈合不良。伤口愈合需要合理充足的营养，尤其是蛋白质、锌铁、B族维生素、维生素C等优质微量元素，是伤口愈合必不可少的营养物质。

至于疤痕的形成，与手术伤口缝合质量、伤口是否发炎、患者是否属于疤痕体质有关，但与某些食物没有必然联系。水果中含有丰富的维生素和矿物质，尤其是苹果、橘子、草莓、鲜枣等富含维生素C，维生素C能促进胶原蛋白的形成，促进伤口愈合。香蕉和普通水果一样，对身体没有特殊的不良因素，而且富含维生素C、钾和果胶，有助于术后水电解质平衡和肠道功能恢复。

以下是骨折后可以炖的一些汤的准备步骤和配料表:1。红豆竹笋汤:配料表:红豆100克，绿豆100克，竹笋30克。制作步骤:1。红小豆和绿豆提前一晚泡好，竹笋切成小块备用。2.赤小豆和绿豆一起煮，转小火煮1小时左右，直到豆子变软。3.加入竹笋，继续煮30分钟左右，直到竹笋变软。4.用盐调味。2.鲫鱼汤:配料清单:鲫鱼1条，黄酒，姜，葱，精盐。

2.锅中倒入适量油，烧热，放入姜片，煎至两面微黄。3.加入适量黄酒，煮至酒味挥发，4.加入适量清水，放入鲫鱼，烧开后转小火煮1小时左右。5.加入适量的盐调味，一般来说，对于骨折初期，可以选择一些清淡、营养、易消化的汤来炖。以上是两个例子，成分和步骤可以根据具体情况调整。